2018-06-27 2018年05月01日 マダイのダシ #釣り 釣り(タイラバ・真鯛) <マダイ煮詰めてます> まだいをさっとゆでて洗った後、 もう一度煮詰めて、ダシをつくってます。 でかい真鯛は良いダシが出ます。