2018年09月11日 マダイの料理

＜マダイのカマ＞

マダイが食べ放題です。

一般には50cmまでのマダイが好まれますが、

私は大きければ大きいほど好きで、

ハチマルクラスを好んで食べます。

 

＜マダイのハラの身＞

ハラミは、脂がのっています。