2018年07月28日 パンつくり(夏休みの宿題)

<食パンつくり>
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夏休みの宿題で、
糖分量を変えながら食パンを作って、
膨らみ、もちもち度、食感、味などを
比べることにしました。

 

<膨らみの違い>

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他の条件を同じでも、
砂糖の量の少しの違いで、
ふくらみがずいぶん違います。