2008年06月07日 マグロ不発（和歌山）

「よねっち」さんと、今年初挑戦でしたが、
マグロの姿も拝めませんでした。

アオリ１、小メジロ（61cm)、

オオアジ（35cm前後）３の貧果でした。

メジロは紀淡海峡もので、相当肥えてましたので、

先日の日本海の小ブリよりも、

冬の日本海のブリよりも格段に油が乗っていました。
画像の通り霜降りです。

本日はお試し程度に食しましたが充分おいしかったです。

うまみの乗る明後日くらいが楽しみです。

アジもおいしいですが、あっさりアジです。

メジロは小イワシ、

アジは１ｃｍくらいのオキアミのようなエビが、

おなかの中に満タンでした。

マグロはタイミングと運が相手ですので、

難しいです。

マグロ用に氷を600円分（50ｋｇくらい？）買ったのですが、ほとんど捨ててしまいました。

意気込みにマグロも殺気を感じたようです。