2012年09月17日 贅沢刺身（アオリイカのミミのみ）

 

昨日釣ってきたアオリイカのミミ（エンペラー）ばかりの贅沢刺身を食べました。

アオリは小型のミミが一番おいしいと思いますが、1匹あたりほんの少ししか取れません。