2017年06月04日 イチゴのフリーズドライ

＜乾いてます＞

フリーズドライされたイチゴをお土産にいただきました。

水分が抜けていて、とても軽いです。

 

＜きれいです＞

色は鮮やかで、パッと見ると普通のイチゴです。

食べると、少し酸味がきついですが、

口の中でイチゴを噛んだ状態に戻りました。