2021-11-10から1日間の記事一覧

2020年12月08日　ビンチョウマグロの刺身（3日目）

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＜サシミ3日目＞ 部位により色が違います。 3日目になると、少しもちっとしてきます。 ビンナガマグロはキハダマグロと違って、 1週間とか時間が経ってもおいしく食べることができます。 ＜漬け＞ ずえも食べました。