2021年04月18日 大判つくり弟子入り
<成形>
大判小判作り、弟子入りしました。
が、先週、釣ったマグロをさばく際、
人差し指の骨に包丁が入ってしまったので、
実演のレクチャーにとどまり、
もっぱらメモ書きをしました。
<焼き入れ>
焼き入れしています。
<刻印>
様々な刻印があります。
<成形>
大判小判作り、弟子入りしました。
が、先週、釣ったマグロをさばく際、
人差し指の骨に包丁が入ってしまったので、
実演のレクチャーにとどまり、
もっぱらメモ書きをしました。
<焼き入れ>
焼き入れしています。
<刻印>
様々な刻印があります。